Pittura per Papille, Confetture di Frutta, Luvirie

Pittura per Papille

Pittura per Papille, Confetture di Frutta: confetture di prima scelta in una confezione regalo originale. Artigiani dei gusti, artisti dei sapori.
Produzione artigianale, massima attenzione alle materie prime, solo frutta romagnola (120 grammi ogni 100 di confettura) e zucchero di canna grezzo.
Con l’innovativa cottura a vapore, sapore e colore della frutta restano naturali esaltandoli per come sono in realtà e senza retrogusti sul palato.

Ingredienti: frutta 120%, zucchero di canna.
Assortimento: 12 gusti.

Produzione artigianale Luvirie, senza coloranti e conservanti.
Sapore dolce, prodotto senza glutine.
Formato confettura, dentro alla latta:
piccolo (220-240 gr, 6 pz ogni cartone).

Confetture di Frutta, Pittura per Papille

La produzione di confetture avviene con la massima attenzione per le materie prime, scegliendo solo frutta tipica della Romagna, e per una lavorazione che sia realmente naturale, escludendo quindi conservanti, gelatine, coloranti, pectine o acidi.
Nelle confetture di Luvirie sono presenti solo frutta romagnola e zucchero di canna grezzo, nient’altro, utilizzando, per giungere a 100 gr. di prodotto finito, esclusivamente frutta per 120 gr. e zucchero per 45 gr.
Con l’innovativa cottura a vapore, inoltre, il sapore (ed il colore) della frutta resta naturale, esaltando il sapore reale del frutto e senza lasciare retrogusti sul palato.
Sul mercato è possibile trovare confetture dove vengono dichiarate percentuali di frutta di 160 gr. (o addirittura 210 gr.) per ogni 100 gr. di prodotto finito. Con assoluta convinzione, certi per l’esperienza artigianale che abbiamo maturato negli anni, tali proporzioni sono inverosimili, perché, durante la cottura, la confettura finirebbe per caramellarsi.
Le confetture con frutta tipica romagnola sono consigliate per un’alimentazione naturale.
Sono ideali per colazioni e merende sane e fantasiose, deliziose per dolci e crostate o sul gelato. Inoltre si rivelano ottime anche quando vengono abbinati ai vari formaggi.

Confetture di Frutta, Pittura per Papille: Ingredienti e Assortimento

Prodotto artigianalmente, senza coloranti e conservanti.
Ingredienti: frutta 120%, zucchero di canna.

Frutta utilizzata: 120 grammi ogni 100.
Zuccheri totali: 45 grammi ogni 100.

Prodotto in laboratorio che usa frutto a guscio.
Dopo l’apertura conservare in frigo 0°-4°C e consumare in breve tempo.

Assortimento:
Pittura al gusto di ALBICOCCHE (confettura 240 gr)
Pittura al gusto di AMARENE (confettura 220 gr)
Pittura al gusto di ARANCE (marmellata 240 gr)
Pittura al gusto di CILIEGIE (confettura 220 gr)
Pittura al gusto di FICHI (confettura 240 gr)
Pittura al gusto di FRAGOLE (confettura 240 gr)
Pittura al gusto di FRUTTI DI BOSCO (confettura 220 gr)
Pittura al gusto di MELOGRANO (confettura 220 gr)
Pittura al gusto di MIRTILLI (confettura 220 gr)
Pittura al gusto di PERE (confettura 240 gr)
Pittura al gusto di PESCHE (confettura 240 gr)
Pittura al gusto di PRUGNE (confettura 220 gr)

Perché Pitture per Papille come linea confezione regalo

Pitture per Papille è una linea che ci è piaciuto immaginare come incontro tra passioni, quella artigianale di chi ha la massima cura nel compimento del proprio lavoro e quella artistica per il rispetto che si deve a ogni opera e agli strumenti per realizzarla.
Un po’ artisti e un po’ artigiani, su un’idea di prodotto alimentare che non è solo rivolta ad esercizi alimentari, ma a tutti quei locali che sanno innovare il proprio spazio con proposte che fanno tendenza, capaci di sorprendere e di piacere. Allo sguardo e, come per le nostre Pitture per Papille, al palato.
Pitture, Lucidanti, Cere, Smalti, Fissanti e Tempere sono i nomi che abbiamo scelto per confetture, composte, frullati di frutta, zuccheri aromatizzati e condimenti da abbinare ai formaggi e non solo.
In una veste insolita, ogni esercizio commerciale può stupire i propri clienti con un angolo dedicato ai piaceri, con pennellate di buon gusto capaci di attrarre l’attenzione in ogni ambiente: il Made in Italy e i suoi prodotti tipici, opera artigianale e insieme d’arte, in ogni negozio desideroso di sorprendere con un suggestivo angolo di specialità alimentari italiane.

Idea originale di regalo per le nostre preziose papille gustative

Le papille gustative sono preziose perché funzionano come sensori del gusto.
Basta un solo decimo di secondo ai 500mila recettori, situati sulla superficie superiore della lingua, per riconoscere il sapore di un prodotto e percepirne la loro combinazione tra i cinque sapori fondamentali: il dolce, in punta di lingua, aspro e salato, ai lati della lingua, amaro e umani (quest’ultimo è il sapore di alimenti ricchi di proteine), sul fondo della lingua.
La sensazione del gusto cambia con l’età e anche per effetto di quantità e qualità di impulsi che, nell’approccio ad un prodotto alimentare, giungono al cervello.
L’età è rilevante, perché le cellule delle papille gustative si rinnovano ogni 10 giorni circa e il loro numero cala con l’età, facendo sì che un sapore, non gradito da bambini, possa invece piacere da adulti.
E’ altrettanto importante distinguere il piacere del sapore dagli altri messaggi (come odore, consistenza, temperatura) che, contemporanemente, giungono al cervello attraverso le terminazioni nervose sparse per il corpo umano. Ad esempio, temperature inferiori ai 6-8 gradi attutiscono i messaggi che giungono dalle papille gustative, mentre sopra i 45 gradi la sensazione termica prevale su ogni altra.
Allenare le proprie papille gustative a riconoscere i piaceri della buona tavola è molto semplice: basta mangiare senza fretta!
L’unico modo per godere a pieno di un prodotto alimentare di qualità è mantenerlo il più possibile sul palato, senza inghiottirlo frettolosamente, appunto per dare tempo alle papille gustative di riconoscerne il piacere e sovrastare tutte le altre sensazioni provenienti dagli altri sensi.
Le Pitture per Papille di Luvirie nascono da questo proposito: andare incontro al palato dei suoi clienti, non solo i più esigenti, per sorprenderli con il piacere di prodotti naturali e condurli a riconoscere il ruolo (e il tempo) che la produzione artigianale riveste e investe per arrivare a questi risultati di eccellenza.

Confetture di Frutta, Pittura per Papille

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Salute e Sapore

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Produzione Artigianale