Giardiniera all'Aceto di Mele, Luvirie Romagna

Giardiniera Aceto di Mele

Giardiniera Romagnola all’Aceto di Mele: una giardiniera agrodolce con lavorazione tradizionale (verdura tagliata a mano), marinata in aceto di mele (molto meno pungente dell’aceto di vino).

Ingredienti: verdure in proporzione variabile (carote, cavolfiori, sedano, scalogno, finocchi, peperoni), aceto di mele, zucchero, sale di Cervia.

Produzione artigianale Luvirie.
Sapore agrodolce.
Formati:
piccolo (550 gr, .. pz per cartone)
grande (1 kg, .. pz per cartone)

Giardiniera Romagnola all'Aceto di Mele

La giardiniera romagnola di Luvirie è preparata “come si faceva una volta”, tagliando a mano la verdura senza lasciarla bollire in acqua ed aceto, ma piuttosto facendola marinare ricoprendola con l’aceto di mele (molto meno pungente dell’aceto di vino).
Con questa lavorazione la verdura resta più croccante e delicata e la giardiniera meno agra, sia nella versione con solo aceto di mele sia, soprattutto, in quella con olio di semi di girasole e piccantina (un mix di erbette piccanti romagnole).

Ingredienti Giardiniera Romagnola all’Aceto di Mele

Prodotta artigianalmente.
Ingredienti: verdure in proporzione variabile (carote, cavolfiori, sedano, scalogno, finocchi, peperoni), aceto di mele, zucchero, sale di Cervia.

Dopo l’apertura conservare in frigo 0°-4°C e consumare in breve tempo.

Giardiniera Romagnola all'Aceto di Mele

Formato

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Produzione Artigianale

Salute e Sapore

Giardiniera Romagnola all’Aceto di Mele in Confezione Regalo

Come idea regalo:

  • nel cesto di prodotti tipici.