I fichi caramellati vengono consigliati, accompagnandoli con formaggio pecorino fresco, Taleggio, Casatella, Gorgonzola, Fontina, Mascarpone, Robiola, Fois Gras, formaggi tipici romagnoli come Squaquerone e Raviggiolo. Buonissimi anche assieme a gelato e Crema Catalana.

Consigliamo la degustazione della mostarda con formaggi dolci e aciduli, con la carne (i bolliti, come da tradizione romagnola) e con il pesce (buonissima con la seppia a vapore).

Per tradizione romagnola, il Savor di Romagna viene accompagnato con il Formaggio di Fossa, suo abbinamento ideale, ed anche assieme alla Ricotta. Ugualmente squisito e sorprendente risulta sulla polenta, sui dolci (come gelato, panna cotta o crostata), su altri formaggi dolci e aciduli (come, ad esempio, Castelmagno e Taleggio).

La Saba di Romagna può essere davvero utilizzata ovunque. Come sciroppo, può dolcificare dolci e crostate. Come dissetante, è ottima diluendola nell'acqua e, assieme al ghiaccio, si ha un'originale granatina. In cucina, a tavola, la Saba crea abbinamenti originali e gustosi. La consigliamo soprattutto con i tortelli di zucca, con polenta e fagioli, sui gamberoni fritti. Buonissima anche accompagnandola con carni bollite, carni bianche, legumi lessati.

Lo Scalogno di Romagna viene molto usato per profumare pasta e ragù, saltando in padella i primi piatti, e anche per aromatizzare le insalate, sorprendendo piacevolmente. Delicato e gustoso anche l'abbinamento con i salumi, sul pesce bollito, con frittate e con bruschette. L'olio extravergine, inoltre, è ottimo nei pinzimoni e nelle insalate.

Molto ricercati in gastronomia perché tra le migliori erbe commestibili, il Sugo di Strigoli (noti in Romagna anche come stridoli o, altrove, come schioppettini o carletti) si abbina splendidamente con i migliori primi piatti della tradizione romagnola: tagliatelle, tortelli, strozzapreti ed ogni altra pasta sfoglia si intende impreziosire in modo originale.

Data la sua lunga lavorazione, il formaggio di fossa in Romagna viene celebrato in tavola come festa per le grandi occasioni, a suggello dell'arrivo della stagione invernale, utilizzandolo come ingrediente per le tipiche minestre romagnole (come cappelletti e passatelli) o grattuggiandolo su primi pasti, verdure bollite, pomodori in insalata. Altrettanto speciale si rivela degustandolo da solo, restando ebbri dalla varietà di sapori e dal profumo di sottobosco, o quando lo si accompagna con miele di castagno, Savor di Romagna, Saba e gelatine di vino.

La Luviriata, creazione esclusiva di Luvirie, è un prodotto molto duttile, da usare sia come confettura che soprattutto, come scritto in etichetta, "ideale per formaggi". L'incontro è molto felice con tanti e diversi tipi di formaggio: dai più morbidi ai più forti, sia come stagionatura che come affinatura.

Molto gradita da chi ama un tocco di piccante, si combina benissimo su verdure, sulla carne (arrosti, bolliti, carni bianche), sul pesce (bollito), sui formaggi freschi, sui salumi (come prosciutto cotto, mortadella, coppa di testa, arrosto di tacchino) o nella preparazione degli involtini. Usatissima (ed è a questo scopo che è stata ideata e realizzata) nell'abbinamento con gli spaghetti nella classica versione con aglio, olio e peperoncino.

Miscela naturale di erbette aromatiche fresche, con estrema attenzione per selezione e lavorazione, è straordinaria per tenuta organolettica, colore, profumo e fragranza. Consigliata su carni da grigliare, su arrosti e brasati, sulle verdure alla griglia, sulle patate bollite o al forno.

Condimento assolutamento fresco e naturale, grazie ad una miscela artigianale ed esclusiva di sole erbe aromatiche romagnole, è consigliatissimo su pesce alla griglia, al vapore o al forno, su verdure alla griglia o cotte in padella, su patate bollite o al forno.

Le confetture con frutta tipica romagnola sono ideali per colazioni e merende sane e fantasiose, deliziose per dolci e crostate o sul gelato. Inoltre sono ottime anche quando vengono abbinati ai vari formaggi.

Le composte sostituscono ottimamente, in colazioni e merende, confetture e marmellate. Inoltre, essendo prive di zucchero, sono molto utilizzate per farcire dolci e crostate o per aggiungere un tocco gustoso e originale al gelato. Felice è anche l'abbinamento con formaggi non molto speziati e forti.

I fruttini, come un vero frullato di frutta preparato a casa propria, sono indicati per merende, colazioni sostanziose e, volendo, per un'alimentazione completamente sana e naturale, anche per piccoli pranzetti. Ricchi di vera frutta ed energia, possono essere di grande aiuto perfino prima di una breve performance fisica.

Creato da un apicoltore locale di massima fiducia, perché da decenni nel massimo rispetto di natura e consumatore. Il miele sostituisce ottimamente, in colazioni e merende, confetture e marmellate perché più sano e naturale (specie, come in questo caso, se dotato di certificazione biologica). Felicissimo è anche l'abbinamento con vari tipi di formaggi. E' disponibile anche nel formato vasetto degustazione.

Nate per passione, come risposta alla sfida di riuscire ad abbinare i nostri metodi di lavorazione artigianale ad un panorama vinicolo, quello romagnolo, così ricco. Dopo numerosi tentativi per giungere alla miglior resa nella gelatina, oggi possiamo orgogliosamente offrire sei sapori che esaltano il sapore originale del vino e legano perfettamente con ogni tipo di formaggio.

L'effetto dello zucchero aromatizzato è godibilissimo. Una macedonia di frutta fresca, assieme all'aroma di vaniglia o di menta che le da lo zucchero, diventa ancora più speciale. Se viene usato con caffè e tè, lo zucchero aromatizzato può rivelarsi utile anche per iniziare a diminuire le dosi di zucchero in genere: se prima si era abituati ad usarne un cucchiaino, con quello aromatizzato può bastarne metà dose, perché l'altra metà viene nascosta al palato dall'aroma di questo nuovo zucchero, abituando nel tempo a non sentirne più la mancanza.