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Antichi sapori: dai prodotti tipici dell'Emilia Romagna, dalle ricette tradizionali, dalla cucina romagnola.
In Romagna, con la lavorazione artigianale di prodotti naturali, e solo prodotti di stagione, dal 2005 l'azienda Luvirie di Riccione produce specialità alimentari dalla cucina tradizionale e dai piatti tipici delle arzdore, le signore dei casolari romagnoli: prodotti agroalimentari tradizionali per aziende alimentari e vendita al dettaglio, eccellenza di gusti e sapori.
Luvirie alla fiera alimentare Cibus di Parma
LUVIRIE ALLA FIERA ALIMENTARE CIBUS 2014, A PARMA
ANCHE IN TV: NEL SERVIZIO DI "BUONE COSE" (TRC)


Un programma di Stefano Caselli, alla ricerca di esempi di chi fa buone cose, intervistando:

- Angelo Giannini, responsabile commerciale e voce di Luvirie.

 

UNA PICCOLA REALTA', LA NOSTRA, ACCANTO A MULTINAZIONALI E COLOSSI DEL SETTORE ALIMENTARI
MA PIENI DI PASSIONE, PER LE RICETTE TRADIZIONALI RIVISITATE IN CHIAVE MODERNA E SEMPRE NATURALI 

Alla fiera alimentare internazionale Cibus di Parma condividono lo stesso spazio sia i colossi del settore alimentare che piccole realtà piene di passione come Luvirie: il passo è diverso, le superfici degli stand pure, ma l'accoglienza calorosa e la qualità dei prodotti non sono mai in discussione, specie quando sono il modo migliore per affacciarsi su un mercato così difficile come quello alimentare.
Talvolta anche queste piccole realtà finiscono sotto i riflettori: a noi è successo, durante l'edizione 2014 di Cibus, avvicinati da Stefano Caselli, autore del programma "Buone Cose" in onda su TRC Modena, affiancato nella puntata "Ieri oggi e domani" (andata in onda il 29 maggio 2014) da Ezio Redeghieri (responsabile food di Coop Estense): entrambi "alla ricerca di esempi di chi fa buone cose".
Nel servizio, Angelo Giannini di Luvirie ha cercato di trasmettere l'amore genuino per la Romagna, pur vivendola a un passo dal mare di Riccione, con lo sguardo rivolto verso la collina e i frutti della terra, alla ricerca di ricette tradizionali da rivisitare in chiave moderna ma sempre con lavorazione artigianale e ingredienti naturali.

 

L'intervista (9'37) a Angelo Giannini, che racconta Luvirie.

 

Dal programma Tv 
BUONE COSE (TRC Modena)